栀子大米粥

栀子具有清热泻火、凉血止痛的功效,与大米同煮,可补充水分、保护肠胃,更能让人减肥、降血压。此粥的做法很简单,只要跟着下面的步骤,你也可以做出来哦。

  • 营养价值:

    蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁

  • 食疗功效:

    清热利湿、健胃润肠

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用

  • 禁忌人群:

    脾胃虚寒、便溏食少者

栀子大米粥所需材料

主要食材
  • 栀子 ( 10克 )
  • 大米 ( 50克 )
  • 核桃 ( 少许 )
辅助佐料
  • 白糖 ( 适量 )

栀子大米粥的做法

1栀子用清水洗净,大米淘洗干净,核桃用清水泡一段时间。

2栀子煎水取汁,然后将汁液同大米入锅煮粥,至米粒开花时加入核桃,至熟时加入白糖拌匀,撒入葱花即可。

栀子大米粥的功效与作用

1栀子具有清热泻火、凉血镇痛、降血压、利胆的功效。

2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

3栀子大米粥此粥具有清热利湿、健胃润肠、降血压、和五脏的功效。

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