月季花杏仁粥

冬季人们容易出现皮肤干燥、干咳的现象,甜杏仁具有润燥止咳的功效,因而,冬季干燥不妨食用杏仁粥,加入月季花,不仅可以为此粥增添颜色和花香,还可以起到理气开胸的功效哦。

  • 营养价值:

    蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、P、核黄素、钙、铁

  • 食疗功效:

    润肺止咳、理气开胸

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用

  • 禁忌人群:

    脾胃虚弱者、孕妇

月季花杏仁粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 30克 )
  • 杏仁 ( 3克 )
  • 月季花 ( 适量 )
辅助佐料
  • 白糖 ( 35克 )

月季花杏仁粥的做法

1大米、杏仁分别洗净;锅中加水煮沸,放大米、杏仁搅匀;把一部分月季花倒入锅中,上盖小火煮40分钟。

2在锅中倒入白糖,轻搅片刻,煮至白糖完全溶化。

3把剩余的玫瑰花撒入锅中,将煮好的甜粥盛出即可。

月季花杏仁粥的功效与作用

1月季花具有活血调经、消肿解毒、行气止痛的功效。

2杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、滋润皮肤的功效,可治疗肺病、咳嗽等疾病。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4月季花杏仁粥此粥具有滋阴润肺、止咳平喘、理气开胸、消肿止痛的功效。

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